Vin et Cuisine

Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais, près de Cloudeau, situé dans le sud de la Bourgogne touchant la région du Beaujolais (Département du Rhône). A environ 20 kilomètres de Cloudeau vous trouverez le Brouilly. Il est le plus grand cru du Beaujolais (1200 ha). En outre, vous pourrez jouir du Morgon, Fleurie, Chiroubles, etc .

Dans 'Le Hameau du vin' à Romaneche Thorins vous pouvez voir , déguster et apprendre davantage sur la fabrication du vin et des vins. La 'Route des Grands Vins' vous amène à travers les plus beaux vignobles dans le Mâconnais et de la Côte Chalonnaise. Les vins blancs de Rully, Mercurey, Viré, Prissé et Pouilly Fuissé sont renommés. Vous pourrez également découvrir le crémant (mieux que le Champagne?), aligoté, rosé et rouge de cette région.

Beaucoup de produits locaux font de la table un vrai festin! Viande de vaches et moutons charolaises, poulets de Bresse, fromage de chèvre (avec Dufour près de notre maison), escargots, cuisses de grenouille, chocolat nous pouvons continuer sans fin. Dans la proximité sont beaucoup de restaurants, souvent d'excellente qualité, mais aussi des restaurants plus exquis.

Bien sûr, nous pouvons vous conseiller sur toutes les options.

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Telephone: 0033(0) 960 351 101
Email: p.vander.bijl@orange.fr
Adresse: Cloudeau, 71120 Ozolles, France
     
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